Wrap Burger Macaroni au Fromage et Bacon

By:

Emily

September 5, 2024

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Le Wrap Burger Macaroni au Fromage et Bacon est une fusion gourmande de deux classiques réconfortants : le cheeseburger et le macaroni au fromage. Ce wrap combine le goût juteux du bœuf haché, la richesse crémeuse du macaroni au fromage et le croquant salé du bacon. Le tout enroulé dans une tortilla moelleuse pour un repas à emporter ou un dîner décontracté en famille. Parfait pour les amateurs de comfort food, cette recette est à la fois généreuse et simple à réaliser, idéale pour satisfaire une grande faim.

Ingrédients

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• 8 tranches de bacon
• 450 g de bœuf haché
• 1 tasse de macaroni au coude
• 1 tasse de fromage cheddar râpé
• 1/2 tasse de lait
• 1/4 tasse de beurre
• 4 grosses tortillas à la farine
• 1/4 tasse d’oignons coupés en dés
• 1/4 tasse de cornichons en dés
• Sel et poivre, au goût
• Facultatif : ketchup, moutarde ou mayonnaise pour servir

Directions

1. Cuire les macaroni : Faites cuire les macaroni au coude selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
2. Préparer le bacon : Dans une grande poêle, faites frémir les tranches de bacon à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Égouttez-les sur du papier absorbant et émiettez-les une fois refroidies.
3. Cuire le bœuf : Dans la même poêle, faites cuire le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Égouttez l’excès de graisse, puis ajoutez les oignons coupés en dés et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
4. Incorporer les macaroni : Ajoutez les macaroni cuits dans la poêle avec le bœuf et les oignons. Incorporez le beurre, le fromage cheddar râpé et le lait. Remuez à feu doux jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le mélange soit bien crémeux. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
5. Chauffer les tortillas : Réchauffez les tortillas dans une poêle ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’elles soient souples.
6. Assembler les wraps : Répartissez uniformément le mélange de macaroni au fromage et de bœuf sur chaque tortilla. Ajoutez le bacon émietté et les cornichons en dés.
7. Rouler les wraps : Enroulez les tortillas pour former des wraps fermes, puis coupez-les en deux si vous le souhaitez.
8. Servir : Servez les wraps chauds avec du ketchup, de la moutarde ou de la mayonnaise en accompagnement.

Informations sur la recette

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 20 minutes
• Temps total : 35 minutes
• Portions : 4
• Calories par portion : 550 kcal

Tips

• Pour un goût encore plus intense, essayez d’ajouter une sauce barbecue à votre wrap avant de le rouler.
• Vous pouvez également personnaliser les wraps avec vos légumes préférés, comme des tomates en dés ou des feuilles de laitue croquantes.
• Si vous aimez les épices, ajoutez quelques tranches de jalapeños ou un peu de sauce piquante.

Benefits

• Richesse en protéines : Ce wrap est une excellente source de protéines grâce au bœuf haché et au bacon, parfait pour maintenir la satiété et soutenir la croissance musculaire.
• Confort alimentaire : Avec son mélange de macaroni crémeux et de fromage fondu, il apporte une sensation de réconfort tout en étant facile à préparer.
• Flexibilité : Cette recette peut facilement être adaptée en fonction des goûts ou des ingrédients disponibles, ce qui en fait un plat polyvalent pour les repas de la semaine.

FAQs

Puis-je utiliser un autre type de viande ?Oui, vous pouvez remplacer le bœuf haché par du poulet, de la dinde ou même une version végétarienne avec des substituts de viande.

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Comment puis-je rendre cette recette plus saine ?Pour une version plus légère, utilisez du fromage allégé, du bacon de dinde et des pâtes de blé complet. Vous pouvez également ajouter plus de légumes pour augmenter l’apport en fibres.

Puis-je préparer ces wraps à l’avance ?Oui, vous pouvez préparer le mélange de macaroni au fromage et de bœuf à l’avance, puis assembler les wraps au moment de servir pour qu’ils restent frais et croquants.

Est-il possible de congeler ces wraps ?Les wraps peuvent être congelés, mais il est recommandé de les congeler avant l’assemblage pour préserver la texture des tortillas et du bacon.

Conclusion

Le Wrap Burger Macaroni au Fromage et Bacon est une recette qui allie indulgence et simplicité. Avec des saveurs classiques de bœuf, bacon et fromage, ce plat est un succès garanti auprès des enfants et des adultes. Pratique et délicieux, il est parfait pour un repas en semaine ou un déjeuner rapide. Vous n’avez plus qu’à savourer ce plat réconfortant, qui apportera satisfaction à chaque bouchée.