La Tarte Kinder Bueno au Chocolat Blanc et Noisettes est une pâtisserie exquise qui combine la douceur du chocolat blanc avec la richesse de la pâte à tartiner Kinder Bueno et le croquant des noisettes. Ce dessert, à la fois élégant et facile à préparer, est idéal pour les grandes occasions ou simplement pour un plaisir sucré lors d’une soirée entre amis ou en famille. Découvrez la recette détaillée pour réaliser cette tarte décadente, parfaite pour impressionner vos convives.
Ingrédients
Pour la base :
• 200 g de biscuits type “Digestive”
• 100 g de beurre fondu
Pour la garniture :
• 200 g de chocolat blanc
• 100 g de pâte à tartiner Kinder Bueno
• 250 ml de crème liquide
• 50 g de noisettes concassées
• 3 feuilles de gélatine
• 1 cuillère à soupe de sucre (optionnel, selon votre goût)
Pour la décoration :
• 2 barres de Kinder Bueno
• Noisettes entières (pour décorer)
Préparation
1. Préchauffage du four : Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2. Préparation de la base : Émiettez les biscuits dans un robot culinaire et mélangez-les avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une consistance de sable mouillé. Pressez ce mélange au fond d’un moule à tarte pour former la base. Faites cuire au four pendant 10 minutes. Laissez refroidir complètement.
3. Préparation de la garniture : Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pour les ramollir.
4. Chauffage de la crème : Dans une petite casserole, chauffez la crème liquide jusqu’à ce qu’elle soit presque à ébullition. Retirez du feu et ajoutez les feuilles de gélatine égouttées. Remuez jusqu’à dissolution complète de la gélatine.
5. Incorporation du chocolat : Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes, puis ajoutez-le à la crème liquide avec la pâte à tartiner Kinder Bueno. Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.
6. Ajout des noisettes : Incorporez les noisettes concassées à la préparation. Versez le mélange sur la base de biscuits refroidie.
7. Réfrigération : Réfrigérez la tarte pendant au moins 4 heures, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien prise.
8. Décoration : Avant de servir, décorez avec des morceaux de Kinder Bueno et des noisettes entières pour une touche finale élégante.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de réfrigération : 4 heures
Temps total : 4 heures 30 minutes
Kcal par portion : 420 kcal
Portions : 8
Conseils
• Pour un goût encore plus riche, utilisez du chocolat blanc de haute qualité.
• Si vous aimez les desserts plus sucrés, vous pouvez ajouter la cuillère de sucre dans la crème avant d’y incorporer la gélatine.
• Vous pouvez préparer cette tarte la veille de votre événement pour gagner du temps le jour J.
Bénéfices
La Tarte Kinder Bueno au Chocolat Blanc et Noisettes offre un mélange de saveurs et de textures qui ravira vos papilles. Le chocolat blanc et la pâte à tartiner Kinder Bueno apportent une douceur indulgente, tandis que les noisettes ajoutent une agréable note croquante. En plus, elle est simple à réaliser et peut être préparée à l’avance, ce qui en fait un choix pratique pour les réceptions.
FAQs
1. Puis-je utiliser un autre type de chocolat ?
• Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou noir à la place du chocolat blanc si vous préférez une saveur différente.
2. Puis-je remplacer la pâte à tartiner Kinder Bueno ?
• Oui, vous pouvez utiliser une autre pâte à tartiner chocolat-noisettes, mais cela peut affecter légèrement le goût final.
3. Combien de temps puis-je conserver cette tarte ?
• La tarte se conserve bien au réfrigérateur pendant environ 3 jours. Assurez-vous de la couvrir pour éviter qu’elle ne se dessèche.
Conclusion
La Tarte Kinder Bueno au Chocolat Blanc et Noisettes est un dessert irrésistible qui combine le meilleur des saveurs chocolatées et des textures croquantes. Facile à préparer et impressionnante en présentation, elle est parfaite pour toute occasion spéciale ou simplement pour satisfaire une envie de douceur. Suivez cette recette simple pour créer un dessert mémorable qui ravira vos invités et égayera vos moments gourmands. Bon appétit !